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L'Artisanat EN CHIFFRES
Télécharger la plaquette de l'Artisanat en Chiffres Edition 2008
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Année |
Total |
Variation |
1988 |
42 827 |
- |
1989 |
44 661 |
+4,3% |
1990 |
45 118 |
+1,0% |
1991 |
44 962 |
-0,3% |
1992 |
43 896 |
-2,4% |
1993 |
43 563 |
-0,8% |
1994 |
42 845 |
-1,6% |
1995 |
43 105 |
+0,6% |
1996 |
43 558 |
+1,1% |
1997 |
42 967 |
-1,4% |
1998 |
42 603 |
-0,8% |
1999 |
42 638 |
+0,1% |
2000 |
42 894 |
+0,6% |
2001 |
43 695 |
+1,9% |
2002 |
44 271 |
+1,3% |
2003 |
45 136 |
+2,0% |
| 2004 | 46 367 |
+2,7% |
| 2005 | 48 051 | +3,6% |
| 2006 | 49 806 | +3,7% |
| (Source: Répertoire des Chambres de Métiers) | ||
Nombre d'entreprises artisanales pour 10 000 habitants au 1er janvier
Année
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
ALIMENTATION 26,5 26,3 25,8 25,7 26,1 26,5 25,6 PRODUCTION 28,2 27,9 27,7 27,5 27,7 27,9 27,6 BATIMENT 67,8 69,1 71,5 73,2 75,3 79,9 83,9 SERVICES 55,0 54,1 53,3 52,8 52,9 56 69,9 TOTAL
177,5 177,4 178,3 179,2 182,0 190,3 207,1 (Source:
Artisanat: Répertoire Sirene pour l'Artisanat RSA - E001 NAR,
Population: INSEE-Estimations Localisées de Population 2003.
Répartition des entreprises artisanales implantées au 1er janvier
2005 Alimentation
Production
Bâtiment
Services
TOTAL
Communes Rurales
27,6%
26,4%
34,9%
17,6%
27,0%
Unités Urbaines
72,4%
73,6%
65,1%
82,4%
73,0%
TOTAL
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
(Source: RSA - E006 NAR)
Répartition des entreprises artisanales par secteur d'activité au 1er janvier
Année
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
ALIMENTATION 14,9%
14,8%
14,5%
14,3%
14,4%
13,9%
12,4% PRODUCTION 15,9%
15,7%
15,5%
15,4%
15,2%
14,7%
13,3% Travail des Métaux 3,9%
3,9%
3,9%
3,9%
3,9%
3,8%
3,5% Textile, Cuir, Habillement 1,4%
1,4%
1,3%
1,3%
1,2%
1,2%
1,1% Bois, Ameublement 3,3%
3,2%
3,1%
3,0%
3,0%
2,8%
2,5% Autres fabrications 7,3%
7,3%
7,2%
7,2%
7,1%
6,8%
6,2% BATIMENT 38,2%
38,9%
40,1%
41,4%
40,9%
42%
40,5% SERVICES 31,0%
30,5%
29,9%
28,6%
29,1%
29,4%
33,7% TOTAL
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0% (Source: RSA - E001 NAR)
Répartition des entreprises artisanales par département au 1er janvier
Année Aude
Gard
Hérault
Lozère
Pyrénées-
OrientalesRégion
1990
6 342
11 625
16 236
1 951
8 964
45 118
1991
6 251
11 873
16 071
1 944 8 823 44 962 1992
5 779
11 407 16 262
1 942 8 506 43 896
1993
5 648
11 111
16 331
1 957 8 516 43 563
1994
5 583
10 860
16 122
1 935 8 345 42 845
1995
5 565
11 071
16 206
1 874 8 389 43 105 1996
5 444
11 331
16 618
1 897 8 268 43 558
1997
5 373
11 384
16 256
1 915 8 039 42 967
1998
5 310
11 318
16 089
1 931 7 955 42 603
1999
5 357
11 349
15 996
1 957 7 979 42 638 2000
5 436
11 452
15 939
1 946
8 121
42 894
2001
5 502
11 577
16 463
1 963
8 190
43 695
2002
5 616
11 927
16 501
1 956 8 271
44 271
2003
5 747
11 998
17 130
1 961 8 300
45 136
2004
6 018
12 627
17 339
1 957 8 426
46 367
2005
5 919 13 319 18 130 1 993 8 690 48 051
2006
6 265 13 936 18 612 2 014 8 979 49 806
(Source Répertoire des Chambres de Métiers)
Evolution annuelle des entreprises artisanales par département en %
Année
Aude
Gard
Hérault
Lozère
Pyrénées-
OrientalesRégion
1990-91
-1,4%
+2,1%
-1,0%
-0,4% -1,6% -0,3% 1991-92
-7,6%
-3,9% +1,2%
-0,1% -3,6% -2,4%
1992-93
-2,3%
-2,6%
+0,4%
+0,8% +0,1% -0,8%
1993-94
-1,2%
-2,3%
-1,3%
-1,1% -2,0% -1,6%
1994-95
-0,3%
+1,9%
+0,5%
-3,2% +0,5% +0,6% 1995-96
-2,2%
+2,3%
+2,5%
+1,2% -1,4% +1,1%
1996-97
-1,3%
+0,5%
-2,2%
+0,9% -2,8% -1,4%
1997-98
-1,2%
-0,6%
-1,0%
+0,8% -1,0% -0,8%
1998-99
+0,9%
+0,3%
-0,6%
+1,3% +0,3% +0,1% 1999-00
+1,5%
+0,9%
-0,4%
-0,6%
+1,8%
+0,6%
2000-01
+1,2%
+1,1%
+3,3%
+0,9%
+0,8%
+1,9%
2001-02
+2,1%
+3,0%
+0,2%
-0,4% +1,0%
+1,3%
2002-03
+2,3%
+0,6%
+3,8%
+0,3% +0,4%
+2,0%
2003-04
+4,7%
+5,2%
+1,2%
-0,2% +1,5%
+2,7%
2004-05
-1,6% +5,5% +4,6% +1,8% +3,1% +3,6%
2005-06
+5,8% +4,6% +2,7% +1,1% +3,3% +3,6%
(Source Répertoire des Chambres de Métiers)
Les mouvements d'entreprises
Les immatriculations et radiations d'entreprises au Répertoire des Métiers
Année
Immatriculations
Radiations
Solde
1988
6 660
5 265
1 395
1989
6 232
5 243
989
1990
6 216
5 650
566
1991
5 591
5 463
128
1992
5 456
5 080
376
1993
5 407
5 076
331
1994
5 971
4 576
1 395
1995
5 914
4 647
1 267
1996
5 814
5 329
485
1997
5 486
5 189
297
1998
5 436
4 858
578
1999
5 103
4 485
618
2000
5 311
4 414
897
2001
5 520
4 853
667
2002
5 572
4 646
926
2003
6 101
4 789
1 312
2004 7 206 5 214 1 992 2005 7 134 5 844 1 290 Evolution 2004-2005
-0,1%
+12%
-35%
(Source Répertoire des Chambres de Métiers)
L'emploi dans l'artisanat
NB: Les données ci-dessous sur l'emploi sont issues de la source Insee-Répertoire Sirene de l'Artisanat (RSA). Il est donc normal de constater un décallage sur le nombre d'entreprises, comparé à la source utilisée ci-dessus du Répertoire des Métiers.
Entreprises artisanales employeuses de salariés (y compris apprentis) au 1er janvier >> Toutes tailles d'entreprises
Année
ENTREPRISES
SALARIES
Effectif salarié moyen* TOTAL
employeuses
non- employeuses
Nb
poids %
Nb
poids %
TOTAL
1994 39 539 19 926 50,4% 19 613 49,6% 69 613 1,8 1997 40 572 22 009 53,7% 18 984 46,3% 73 787 1,8 1998 40 583 22 561
55,6% 18 022
44,4% 76 610 1,9 1999 40 701 23 261
57,2% 17 440
42,8% 79 404 2,0 2000 41 135 23 642
57,5% 17 493
42,5% 81 628 2,0 2001 41 827 24 712
59,1% 17 115
40,9% 88 386
2,1 2002 42 577 25 184 59,1% 17 393 40,9% 95 122 2,2 2003 43 232 25 431 58,8% 17 801 41,2% 97 302 2,3 2004 45 187 26 237 58,1% 18 950 41,9% 108 104 2,4 2005 49 734 28 235 56,8% 21 499 43,2% 120 492 2,4 Evolution
1994-2005+ 25,8% +41,7% -
- 9,6% -
+ 73,1% -
Source: RSA - E0017 et E0018 NAR
Salariés y compris apprentis, toutes tranches de salariés confondues (y compris les entreprises > 20 salariés)
* Effectif salarié moyen par entreprise : Total salariés / total entreprises
Entreprises artisanales employeuses de salariés (y compris apprentis) au 1er janvier >> Entreprises de 1 à 10 salariés
Année
ENTREPRISES 1-10 sal. SALARIES TOTAL
Poids %
Total entrep.Var. %
TOTAL
Poids %
Total salariésVar. %
1994 18 913 47,8%
-
50 669 72,8% -
1997 20 988 51,2% + 11,0% 54 752 74,2% + 8,1% 1998 21 494 53,0% + 2,4% 56 695 74,0% + 3,5% 1999 22 132 54,4% + 3,0% 58 143 73,2% + 2,6% 2000 22 475 54,6% + 1,5% 59 331 72,7% + 2,0% 2001 23 383 55,9% + 4,0% 62 822 71,1% + 5,9% 2002 23 602 55,4% + 0,9% 63 745 67,0% + 1,5% 2003 23 809 55,1% + 0,9% 64 947 66,7% + 1,9% 2004 24 466 54,1% +2,8% 66 020 61,1% +1,7% 2005 26 245 52,8% +7,3% 68 664 57% +4% Evolution
1994-2005+ 38,8%
+ 35,5%
Source: RSA - E0017 et E0018 NAR
Salariés des entreprises < ou = à 10 salariés, y compris apprentis
Population active occupée au 1er janvier
Population Active Occupée
(Répartition au lieu de travail)2003 2004 % 2004
Var. % 2003-2004
SALARIES Agriculture 20 728 21 523 2,9%
+ 3,8%
Industrie 76 733 76 125 10,2%
- 0,8%
Construction 46 034 48 429 6,5%
+ 5,2%
Tertiaire 585 417 596 799 80,3%
+ 1,9%
TOTAL
728912 742 876 100,0%
+ 1,9%
dont Artisanat
97 302 99 138 13,3%
+1,9%
NON SALARIES Agricoles 25 856 25 316 24,4%
- 2,1%
Non agricoles 76 682 78 571 75,6%
+ 2,5%
TOTAL
102 538 103 887 100,0%
+ 1,3%
Dont Artisanat*
26 982 27 453 26,4%
+ 1,7%
TOTAL 831 450 846 763 100,0%
+ 1,8%
Dont Artisanat 124 284 135 557 16,0%
+ 9,1%
Sources:
- Population active: INSEE, Estimations d'emploi.
- Artisanat: RSA E018 NAR et E016 NAR, Estimation d'emploi
* Les non-salariés comptabilisés ici sont sous-estimés: il s'agit uniquement des chefs d'entreprises individuelles et de leurs conjoints collaborateurs immatriculés au RSA (totalité des auxiliaires familiaux, chefs d'entreprises en société et gérants salariés non comptabilisés). La population active artisanale est donc elle aussi sous-estimée.
Données financières de l'Artisanat en 2003
Répartition en Languedoc-Roussillon et France métropolitaine
(Montants en millions d'euros)
Aude
Gard
Hérault
Lozère
Pyrénées-
OrientalesRégion
France métrop.
Nombre d'entreprises prises en compte * 4 742
9 950
14 111
1 367
6 264
36 434
659 493
% Total entreprises artisanales
75 %
73 %
76 %
68 %
69 %
74 %
81 %
Effectif salarié pris en compte 8 799
17 921
25 631
2 793
10 885
66 029
1 659 033
% Total salariés
73%
74 %
68 %
57 %
62 %
69 %
73 %
Chiffre d'affaire H.T. 899
1 867
2 726
312
1 015
6 910
174 030
Valeur ajoutée H.T. (VA) 333
698
1 006
109
419
2 567
66 040
Investissements (I) 41
92
122
13
49
320
7 297
Exportation 32
47
62
2
19
163
6 718
Chiffre d'affaire moyen par entreprise (en euros) 189 669
187 661
193 205
228 438
176 484
189 678
263 885
Valeur ajoutée moyenne par entreprise (en euros) 70 251
70 192
71 345
79 878
67 028
70 466
100 138
Investissement moyen par entreprise (en euros) 8 689
9 331
8 674
10 099
7 956
8 785
11 065
Source INSEE-DEcas - base de données fiscales FICUS et "micro-entreprises" - exercice 2003
* Entreprises de moins de 20 salariés dont l'activité principale relève du champ d'activité de l'Artisanat
Données financières par activité artisanales en 20 postes et par département
